domingo, 7 de septiembre de 2014

Postre De Mango Y Chocolate Blanco




Aquí les dejo este sencillo y delicioso postre, solo te tomará 
10 minutos en hacerlo y el resultado es fabuloso

Postre de mango y chocolate blanco

1 mango bien maduro
1/2 yogur griego
50-75 gr. de chocolate blanco
Almendra crocanti para adornar
tambien puedes poner maní, nueces o
nuestro fruto seco preferido

Lo primero que haremos para elaborar este postre de mango y chocolate blanco, 
es preparar la crema de yogur y chocolate que regará la fruta. 
Para ello, echamos el chocolate en un bol apto para el microondas 
y lo fundimos en él, más o menos en un minuto estará listo.

Cuando el chocolate esté bien derretido, lo removemos bien hasta que 
tengamos una mezcla sin grumos. Una vez que hayamos conseguido 
la crema de chocolate, añadimos el yogur y lo mezclamos bien 
hasta que todo esté bien integrado.

Pelamos el mango, lo cortamos en trozos y los colocamos 
en una fuente copas individuales de forma curiosa.

Ya solo nos queda llevar el postre de mango y chocolate blanco a la mesa, 
regando el mango con la crema de chocolate y yogur, 
y espolvoreamos todo con las almedras crujientes,(o cualquier otro
fruto seco que nos guste) picadas o machacadas. 
A disfrutar


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