martes, 2 de septiembre de 2014

Helado De Plátano




Helado de plátano

Ingredientes: 
-2 plátanos grandes 
-1 latita de leche condensada 
-azúcar (muy poca) 
-1 taza de crema de leche (nata líquida) 
-Dulce de leche y chocolate sólido a gusto.

Prepración 
Pela los dos plátanos y mételos junto con la leche condensada 
en una licuadora  hasta que se haga una pasta homogénea. 

A la pasta agregale la taza de crema de leche y el azúcar 
( ten en cuenta que ya los plátanos y la leche condensada 
son demasiado dulces, no abuses)

Vuelve a licuar todo y ponlo en el congelador hasta que esté más consistente. 
Cuando lo esté, échale  el chocolate cortado en pedacitos y el dulce de leche. 
Mezcla solo un poco y vuelve a meter en el congelador hasta 
que la mezcla tome la consistencia típica del helado. 

Para servir ponemos en una fuente dos bolas de helado
añadimos sirope de chocolate y chips de chocolate
para adornar, un poco de nata montada,(opcional) 
a gusto de cada uno y a disfrutar de este rico postre.
Buen provecho



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